Het allerbelangrijkste voor een succesvolle gastenreis is jouw uitstraling!
Klein gebaar, grote impact
Rondlopen met een glimlach lijkt een klein gebaar, maar kan heel veel doen met de ervaring die de gast op doet. Zo zijn er nog heel erg veel andere kleine dingen die bijdragen aan een positieve ervaring voor de gast. Onbewust bepaald jouw uitstraling voor een groot gedeelte de sfeer bij de gasten aan tafel. Alles moet kloppen, heerlijk eten, een mooie locatie en een gezellige sfeer. Daar kan jij aan meehelpen!
7 tips voor een betere uitstraling
Medewerkers die er met een ongeïnteresseerde uitstraling bij lopen, verpesten de sfeer voor de gasten en dat is echt zonde. Al helemaal als het makkelijk te voorkomen is door een aantal handige tips te volgen. Hieronder staan de 7 belangrijkste tips over hoe jij met jouw uitstraling, de gast een onvergetelijke avond kan bezorgen.
- Maak een spontane connectie, zodat er een wauw gevoel ontstaat bij de gasten
- Laat je slechte humeur altijd thuis, klik hier voor ’10 tips tegen een slecht humeur’
- Lachen, lachen en nog meer lachen
- Maak oogcontact
- Zorg voor een rechte en open houding
- Geef aandacht aan je persoonlijke verzorging, klik hier voor tips omtrent hygiëne in de horeca
- Denk met de gast mee
Als het jou lukt om deze 7 tips toe te passen tijdens jouw shift, wordt jij geheid een echte horeca topper!
Succes, en altijd blijven lachen he!
